Смузи

Смузи из банана и ананаса с кокосовым маслом

Здесь обычная холодная вода заменяет кокосовую воду, а чайная ложка кокосового масла возвращает кокосовый аромат вместе с более насыщенным ощущением во рту. Результат получается тропическим и на удивление насыщенным.

3,7Оценка редакции
Вкус3,8
Баланс3,6
Простота приготовления3,9
Популярность25
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана и ананаса с кокосовым маслом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Растопите кокосовое масло, если оно твёрдое, и взбейте его с водой несколько секунд.
  2. Добавьте промытый шпинат и взбивайте, пока не останется листьев.
  3. Добавьте банан и кусочки ананаса и взбивайте до однородности.
  4. Перелейте в стакан и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана и ананаса с кокосовым маслом

Вкус

Гладкий и округлый, с тропическим ананасом, мягким бананом и тонким кокосовым ароматом.

Об этом смузи

Это родственный рецепт смузи из банана и ананаса на кокосовой воде. Использование воды снижает содержание сахара, а кокосовое масло добавляет немного жира, что придаёт напитку более округлую текстуру и переносит аромат фруктов. Листовая зелень также содержит жирорастворимые витамины, например витамин К.

Кокосовое масло затвердевает ниже примерно 24 °C, поэтому сначала взбейте его с водой комнатной температуры или слегка растопите. Хорошо на завтрак, когда хочется чего то лёгкого, но не водянистого.

Советы бармена

  • Взбивание масла с водой сначала предотвращает мелкие твёрдые крупинки при добавлении холодных фруктов.
  • Используйте нерафинированное кокосовое масло для кокосового вкуса, рафинированное для нейтрального.

Вариации

С имбирём
Добавьте тонкий ломтик очищенного имбиря для тепла.

Часто задаваемые вопросы

Зачем добавлять кокосовое масло в смузи?

Оно даёт более насыщенное ощущение во рту и кокосовый аромат; достаточно чайной ложки.

Можно использовать кокосовую воду вместо воды?

Да, тогда уберите масло или оставьте его для дополнительной насыщенности.

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: