Натуральный йогурт и миндальный напиток делают этот смузи из киви кремовым, а само киви сохраняет терпкость. Хрустящее яблоко добавляет сладость и текстуру.
1
яблоко
1
киви
20 г
молодой шпинат
150 ml
миндальное молоко
2 ст. л.
йогурт натуральный
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из киви и яблока с йогуртом
Кремовый и терпкий, с хрустящим яблоком, резким киви и мягким йогуртовым послевкусием.
В исходном рецепте использовались яблоки, но предлагалось вырезать сердцевину у груш, в этой версии остаются яблоки, которые дают более хрустящий, свежий результат. Киви богат витамином C и обладает живой кислинкой.
Натуральный йогурт добавляет кремовость и немного белка, а миндальный напиток сохраняет лёгкую текстуру. Молодой шпинат добавляет цвет и витамин K, почти не меняя вкус. Хороший выбор для завтрака, когда хочется чего-то свежего, но всё же сытного.
Киви содержит фермент актинидин, который расщепляет молочные белки и может сделать смузи горьким, если он постоит.
Да, с ними смузи получится мягче и слаще.
Не с молочным йогуртом. С соевым йогуртом он становится веганским.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
★ 3,8 
★ 3,3 
★ 3,6 
★ 3,2 
★ 3,1 
★ 4,2 Обновлено: