Инжирно-авокадовый смузи: с молодым шпинатом

Смузи из инжира и авокадо со шпинатом

Спелый инжир и авокадо создают бархатистый, тонко сладкий смузи цвета между оливковым и мхом. Горсть молодого шпината углубляет зелёный оттенок.

3,3Оценка редакции

Вкус3,1

Баланс3,2

Простота приготовления3,9

Популярность10

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалГоблет

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

2 инжир
½ авокадо
20 г молодой шпинат
150 ml вода
1 ч. л. мёд (по желанию)

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Промойте инжир, срежьте стебельки и разрежьте на четвертинки.
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть.
Промойте шпинат.
Взбейте всё с водой около 45 секунд, попробуйте, при необходимости подсластите и сразу подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из инжира и авокадо со шпинатом

Вкус

Мягкая, медовая сладость инжира с маслянистой, очень гладкой текстурой и лёгкой зелёной нотой.

Об этом смузи

Это один из самых спокойных смузи: без цитрусовых, без тропических фруктов, только медовая сладость спелого инжира на фоне маслянистой текстуры авокадо. Оба ингредиента дают клетчатку, а авокадо в основном ненасыщенные жиры, что делает напиток сытным. Молодой шпинат почти не меняет вкус, но добавляет цвет. Поскольку жидкость здесь только вода, вкус полностью зависит от того, насколько спел инжир. В конце лета, когда инжир особенно хорош, из него получается спокойный, сытный завтрак.