Смузи

Смузи из черники и груши с йогуртом

Щедрое количество груши и банана делает этот черничный смузи мягким и естественно сладким. Йогурт добавляет лёгкую кислинку и кремовость.

4,1Оценка редакции
Вкус4
Баланс4
Простота приготовления4,4
Популярность35
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из черники и груши с йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод черники · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Переберите и промойте чернику.
  2. Очистите банан и разломайте его на кусочки.
  3. Вымойте грушу, удалите сердцевину и нарежьте четвертинками.
  4. Взбейте всё с йогуртом и холодной водой около 45 секунд и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из черники и груши с йогуртом

Вкус

Кремовый и мягкий, со сладкой грушей и бананом, фруктовой ноткой черники и лёгкой кислинкой йогурта.

Об этом смузи

Груша и банан образуют здесь сладкую, кремовую основу, а черника приносит цвет и фруктовую кислинку. В итоге получается сиреневый смузи, достаточно мягкий и для детей, и для взрослых.

Натуральный йогурт добавляет белок и лёгкую кислотность, которая уравновешивает сладость. Черника известна своими антоцианами, пигментами, придающими ей цвет. Поскольку в рецепте используется вода, а не молоко, смузи остаётся лёгким несмотря на йогурт.

Советы бармена

  • Используйте замороженную чернику для холодного, густого смузи.
  • Греческий йогурт сделает его ещё более кремовым.

Вариации

Веганская версия
Замените натуральный йогурт соевым йогуртом.

Часто задаваемые вопросы

Этот смузи подходит веганам?

Не с молочным йогуртом. С соевым йогуртом он веганский.

Можно использовать молоко вместо воды?

Да, молоко сделает его более кремовым и сытным.

Этот смузи подходит детям?

Да, он мягкий, сладкий и не содержит добавленного сахара.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: