Смузи

Смузи из банана и черники с йогуртом

Банан с черникой одно из самых надёжных сочетаний для смузи. Йогурт и молоко делают его мягким и кремовым, с бледно-фиолетовым цветом.

4,2Оценка редакции
Вкус4,2
Баланс4,2
Простота приготовления4,5
Популярность50
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из банана и черники с йогуртом коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Несколько ягод черники · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Очистите банан и разломите на кусочки.
  2. Промойте и переберите чернику.
  3. Взбивайте банан, чернику, йогурт и молоко около 40 секунд до однородности.
  4. Попробуйте, при желании подсластите мёдом и подавайте.

Смотрите, как готовят

Смузи из банана и черники с йогуртом

Вкус

Мягкий и кремовый с фруктовой черничной нотой и нежной, молочной сладостью.

Об этом смузи

Черника придаёт смузи цвет и мягкую терпкость, а также содержит витамин С и клетчатку. Спелый банан уравновешивает их сладостью и плотностью, поэтому мёд на самом деле необязателен. Натуральный йогурт добавляет лёгкую кислинку и белок, цельное молоко делает текстуру округлой и мягкой. В результате получается классический смузи на завтрак, который также хорош после спорта, когда хочется чего-то сытного, но не тяжёлого. Детям он обычно тоже нравится благодаря мягкому вкусу.

Советы бармена

  • Заранее заморозьте нарезанный банан для густой текстуры в стиле молочного коктейля.
  • Чем спелее банан, тем меньше мёда нужно.

Вариации

Веганская версия
Используйте овсяное молоко и соевый или кокосовый йогурт, подсластите сиропом агавы.

Часто задаваемые вопросы

Можно использовать замороженную чернику?

Да, она сделает смузи холоднее и немного гуще.

Можно приготовить его с вечера?

Он хранится под крышкой в холодильнике ночь, но густеет, а цвет темнеет. Перемешайте или взболтайте перед употреблением.

Можно использовать греческий йогурт?

Да, он сделает смузи гуще и немного насыщеннее.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: