Рукола придает этому зеленому смузи перечную остроту, которую редко встретишь в бокале. Авокадо делает его шелковистым, а чайная ложка меда смягчает резкость, не превращая напиток в сладкий.
½
авокадо
15 г
руккола
1 ч. л.
мёд
10 ml
лимонный сок (по желанию)
150 ml
вода
Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда
Смузи из авокадо и руколы
Кремовый и пикантный, с перечной остротой руколы и едва уловимой медовой сладостью.
Это скорее пикантный смузи, чем фруктовый. У руколы горчичный, перечный вкус, а спелое авокадо добавляет маслянистую текстуру и в основном ненасыщенные жиры. Немного меда и по желанию капля лимонного сока уравновешивают горчинку листьев.
Лучше всего подавать этот смузи в небольшом освежающем бокале в обеденное время или вместе с легким блюдом. Если вы впервые пробуете зеленые напитки, начните с варианта ниже и со временем добавляйте больше руколы.
Не с медом, используйте кленовый или агавовый сироп, чтобы сделать его веганским.
Нет, он в основном пикантный и острый, с легким намеком на сладость.
Лучше не стоит, так как авокадо темнеет, а рукола горчит.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
