Смузи

Смузи из авокадо и банана с ежевикой

Авокадо и банан дают основу, густую, как молочный коктейль, а ежевика добавляет темный цвет и винную терпкость, которая не дает напитку быть слишком сладким.

3,7Оценка редакции
Вкус3,6
Баланс3,7
Простота приготовления4,3
Популярность10
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо и банана с ежевикой коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Ежевика · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте ложкой половину мякоти.
  2. Очистите банан и нарежьте его кусочками.
  3. Переберите и промойте ежевику.
  4. Взбейте всё с холодной водой около 60 секунд до кремовой консистенции.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и банана с ежевикой

Вкус

Густой и бархатистый, со сладким бананом, терпкой ежевикой и сливочной основой из авокадо.

Об этом смузи

Это классическая формула кремового смузи: авокадо для плотности и жира, банан для сладости, а темная ягода для вкуса и цвета. Ежевика особенно хорошо здесь подходит, поскольку ее кислотность прорезает насыщенность. Она хороший источник клетчатки, а ее мелкие семечки добавляют немного текстуры. Смузи получается плотным и сытным, ближе к небольшому приему пищи, чем к напитку, и подходит для завтрака или перекуса после тренировки.

Советы бармена

  • Добавляйте воду небольшими порциями, если предпочитаете пить смузи через трубочку.
  • Замороженная ежевика дает почти мороженую текстуру.

Вариации

Смузи боул
Используйте всего 80 мл воды и замороженные ягоды, затем украсьте овсяными хлопьями и свежими фруктами.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженную ежевику?

Да, она делает смузи холоднее и гуще.

Он очень сытный?

Да, благодаря авокадо и банану он довольно основательный.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: