Смузи

Смузи из авокадо и яблока

Яблоко дает сладость и свежесть, авокадо текстуру, похожую на мягкий молочный коктейль. Смузи мягкий, бледно зеленый и удивительно сытный.

3,2Оценка редакции
Вкус3
Баланс3,1
Простота приготовления4,3
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалГоблет
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из авокадо и яблока коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Тонкий ломтик яблока · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте ложкой половину мякоти.
  2. Промойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки яблоко.
  3. Взбейте авокадо, яблоко и воду около 45 секунд.
  4. Добавьте лимонный сок по вкусу и коротко взбейте еще раз.
  5. Перелейте в бокал и подавайте немедленно.

Смотрите, как готовят

Смузи из авокадо и яблока

Вкус

Мягкий, кремовый и свежий, с нежной сладостью яблока и мягким ореховым фоном.

Об этом смузи

Этот смузи показывает, сколько текстуры может дать всего половина авокадо. Взбитый с водой, он становится шелковистым и густым, а красное яблоко добавляет сок и мягкую сладость. Несколько капель лимонного сока, необязательные по рецепту, подчеркивают вкус и замедляют потемнение авокадо.

Авокадо содержит в основном ненасыщенные жиры, что делает напиток более сытным, чем обычный фруктовый смузи. Вкус мягкий и слегка ореховый, ближе к гладкому яблочному пюре, чем к гуакамоле. Он хорош на легкий завтрак или перекус во второй половине дня.

Советы бармена

  • Используйте сладкий, сочный сорт яблока, например гала или пинк леди, для более округлого вкуса.
  • Горсть кубиков льда делает напиток особенно освежающим в теплые дни.

Вариации

С базиликом
Добавьте два листика базилика для свежего, травяного оттенка.

Часто задаваемые вопросы

Чувствуется ли вкус авокадо?

Лишь немного. Доминирует яблоко, а авокадо добавляет кремовость.

Как предотвратить потемнение?

Добавьте лимонный сок и выпейте смузи в течение часа двух.

Он веганский?

Да, в нём только фрукты, лимон и вода.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: