Смузи

Смузи из ананаса с семенами чиа на кокосовой воде

Ананас приносит тропическую нотку, яблоко и груша делают смузи сочным и округлым. Ложка семян чиа придаёт ему немного больше плотности, чем дольше он стоит.

3,7Оценка редакции
Вкус3,7
Баланс3,5
Простота приготовления3,9
Популярность12
Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.
  • БокалБокал хайбол
  • ТехникаВзбито в блендере
  • СложностьЛегко
  • Время5 мин
  • КрепостьБезалкогольный
Перейти к рецепту ↓
Смузи из ананаса с семенами чиа на кокосовой воде коктейль

Ингредиенты

1

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

  1. Ананас очистите и нарежьте около 100 г кусочками.
  2. Яблоко и грушу вымойте, удалите сердцевину и разрежьте на четвертинки.
  3. Взбейте фрукты с кокосовой водой до однородности.
  4. Добавьте семена чиа, коротко взбейте импульсами и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Смузи из ананаса с семенами чиа на кокосовой воде

Вкус

Лёгкий и фруктовый, тропический ананас поверх сочного яблока и груши, с слегка густой текстурой.

Об этом смузи

Семена чиа набухают при контакте с жидкостью и образуют мягкий гель, что немного загущает смузи и делает его более насыщающим. Они содержат клетчатку и растительные омега 3 жирные кислоты. Фруктовая смесь простая: кисловатый ананас, хрустящее яблоко и мягкая груша.

Это хороший смузи на завтрак, который можно взять с собой в банке. Учтите, что он густеет через 10 15 минут; перемешайте или взболтайте перед употреблением.

Советы бармена

  • Дайте смузи постоять 5 минут, если хотите его гуще.
  • Измельчите семена чиа вместе с фруктами для более гладкой текстуры.

Вариации

Манго с чиа
Замените ананас манго для более сладкой, кремовой версии.

Часто задаваемые вопросы

Нужно ли заранее замачивать семена чиа?

Нет, они набухают прямо в смузи; нескольких минут покоя достаточно.

Можно приготовить его заранее?

Да, в закрытой банке в холодильнике он держится до следующего утра, но заметно густеет.

Это веганский рецепт?

Да, все ингредиенты растительного происхождения.

Оцените этот коктейль

Оценка читателей

Обновлено: