Смузи кокос и маракуйя: ледяной и кисловатый

Ледяной кокосовый смузи с маракуйей

Одной маракуйи достаточно, чтобы придать яблоку и груше экзотический поворот. Хорошо охлаждённая кокосовая вода делает этот смузи лёгким, утоляющим жажду.

3,5Оценка редакции

Вкус3,6

Баланс3,2

Простота приготовления4,1

Популярность10

Оценка читателей: Пока нет оценок читателей. Будьте первым.

БокалБокал хайбол

ТехникаВзбито в блендере

СложностьЛегко

Время5 мин

КрепостьБезалкогольный

Перейти к рецепту ↓

Ингредиенты

Украшение: Без украшения · Лёд: Подаётся без льда

Приготовление

Яблоко и грушу вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кусочками.
Маракуйю разрежьте пополам и извлеките мякоть.
Взбейте яблоко, грушу и охлаждённую кокосовую воду до однородности.
Добавьте маракуйю, коротко взбейте импульсами и перелейте в стакан.

Смотрите, как готовят

Ледяной кокосовый смузи с маракуйей

Вкус

Лёгкий и кисловатый, с цветочной маракуйей поверх сочного яблока и груши.

Об этом смузи

У маракуйи интенсивный, цветочный и кислый аромат, который доминирует в любом напитке, куда её добавляют, и именно в этом здесь смысл. Она превращает простую основу из яблока и груши во что то тропическое. Её съедобные чёрные семена дают лёгкую хрусткость и клетчатку.

С кокосовой водой вместо молока смузи получается лёгким и освежающим, идеален после спорта или в жаркий полдень. Заранее охладите все ингредиенты или добавьте несколько кубиков льда.