Тонкие ломтики огурца, свежий лайм и лимон, чистая текила бланко делают этот пунш похожим на летний сад в бокале. Напиток с алоэ вера добавляет мягкую, слегка травянистую сладость и приятную текстуру.
½
огурец
180 ml
сахарный сироп
180 ml
сок лайма
120 ml
лимонный сок
300 ml
текила бланконапример Olmeca Altos · Patrón · Don Julio · Espolòn · El Jimador
240 ml
напиток алоэ вера
120 ml
апельсиновый сок
300 ml
вода
Украшение: Ломтики огурца и колёсики лайма · Лёд: Один крупный кубик
Свежий огуречный пунш
Свежий зелёный огурец и яркие цитрусовые с лёгкой агавовой нотой и мягкой сладостью. Лёгкий и очень освежающий.
Это скорее современный пунш для вечеринки, чем исторический рецепт, и его создатель не задокументирован. Он построен по классической формуле пунша: кислое, сладкое, крепкое и слабое, где текила выступает спиртной основой, а вода, алоэ вера и сок удлиняют напиток.
Огурец и лайм с текилой, сочетание, знакомое по мексиканским aguas frescas, освежающим фруктово-овощным напиткам, которые продают по всей стране, а также по современным текильным коктейлям. Напитки с алоэ вера, часто с небольшими кусочками геля алоэ, стали популярны в азиатских и латиноамериканских супермаркетах.
Около 1,5 литра без учёта льда, этого хватит примерно на восемь-десять бокалов.
Замените его белым виноградным соком или дополнительной водой с небольшим количеством сиропа.
Смешайте пунш заранее, максимум за четыре часа, и держите холодным, а лёд добавляйте только перед подачей.
Идеальный звук
Cool and refreshing like a garden party.
Оценка читателей
Спасибо за оценку
Обновлено:
