Le lait de coco donne à ce simple smoothie vert une touche crémeuse et tropicale. La pomme verte acidulée tranche avec la richesse, et quelques feuilles de laitue ajoutent fraîcheur et couleur.
1
pomme verte
25 g
laitue
150 ml
lait de coco en conserve
Décoration: Une tranche de pomme verte · Glace: Servi sans glace
Smoothie pomme verte au lait de coco
Crémeux et frais, avec la pomme acidulée, une douce note de coco et une touche verte nette.
Pour les smoothies, utilisez une boisson au lait de coco en brique plutôt que du lait de coco en conserve, bien plus épais et plus riche. La boisson est légère, doucement sucrée et donne au smoothie une texture crémeuse sans produit laitier.
La laitue est l'une des verdures les plus douces : elle n'a presque d'autre goût que la fraîcheur et contient beaucoup d'eau. La pomme verte apporte acidité et douceur. Ensemble, elles donnent un smoothie léger et crémeux, idéal au petit déjeuner ou en milieu de matinée.
Oui, mais diluez-le : environ une part de lait de coco pour deux parts d'eau.
Oui, il est entièrement végétal.
La laitue beurre ou la romaine ; toutes deux sont douces et se mixent facilement.
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