La leche de coco da a este sencillo smoothie verde un toque cremoso y tropical. La manzana verde ácida corta la densidad, y unas hojas de lechuga añaden frescor y color.
1
manzana verde
25 g
lechuga
150 ml
leche de coco en lata
Decoración: Una rodaja de manzana verde · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana verde con leche de coco
Cremoso y fresco, con manzana ácida, un suave dulzor de coco y una nota verde limpia.
Para smoothies, usa bebida de coco en brik y no leche de coco en lata, que es mucho más espesa y densa. La bebida es ligera, suavemente dulce y da al smoothie una textura cremosa sin lácteos.
La lechuga es una de las hojas verdes más suaves: apenas sabe a nada más que a frescor y tiene un alto contenido de agua. La manzana verde aporta acidez y dulzor. Juntas forman un smoothie ligero y cremoso que funciona bien como desayuno o tentempié de media mañana.
Sí, pero dilúyela: más o menos una parte de leche de coco por dos de agua.
Sí, es completamente vegetal.
La lechuga mantecosa o la romana; ambas son suaves y se trituran con facilidad.
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