Une poignée de myrtilles transforme la base douce pomme et coco en une boisson lilas, plus fruitée. Elle reste crémeuse et délicatement sucrée.
1
pomme rouge
½
poire
60 g
myrtilles
150 ml
lait de coco en conserve
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie crémeux pomme et myrtille au lait de coco
Crémeux et fruité, avec une pomme douce, une poire tendre et une note acidulée de myrtille.
Voici le smoothie crémeux à la pomme, enrichi d'une poignée de myrtilles. Elles apportent de la couleur, une légère acidité et leurs pigments caractéristiques, les anthocyanes, et rendent la boisson bien plus appétissante. La pomme et la poire gardent la base sucrée et douce.
Les myrtilles sauvages surgelées sont une bonne option toute l'année et ont une saveur plus intense que les grosses myrtilles cultivées. Servez-le au petit-déjeuner ou au goûter.
Oui, elles conviennent très bien.
Oui, les boissons à l'avoine ou à l'amande conviennent aussi. Le smoothie sera plus léger.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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