Smoothie crémeux pomme et framboise au lait de coco
Les framboises ajoutent une note vive et acidulée à la base douce pomme et coco et teintent le verre d'un rose tendre. La texture reste crémeuse et onctueuse.
3,9Note de la rédaction
Goût3,9
Équilibre3,8
Facilité4,2
Popularité12
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Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Préparation
Lavez la pomme et la poire, retirez les trognons et coupez-les en morceaux.
Triez les framboises et rincez-les délicatement.
Mixez le tout avec le lait de coco jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Versez dans un verre et servez.
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Regardez la préparation
Smoothie crémeux pomme et framboise au lait de coco
Goût
Crémeux avec un élan acidulé de framboise, une pomme sucrée et un fond de coco tout en rondeur.
À propos de ce smoothie
De toutes les variantes du smoothie crémeux à la pomme, la version à la framboise est celle qui offre le plus de contraste. Les framboises sont acidulées et aromatiques, une petite poignée suffit donc à changer le caractère de la boisson. Elles contiennent aussi une bonne quantité de fibres et de vitamine C.
La pomme et la poire apportent douceur et consistance, le lait de coco l'onctuosité. Il fait un agréable petit-déjeuner ou un dessert léger. Filtrez-le si vous le voulez entièrement sans pépins.
Conseils du barman
Les framboises surgelées donnent un smoothie plus frais et plus épais.
Passez le smoothie au tamis pour une texture sans pépins.
Variantes
À la vanille
Une pincée de vanille en fait un dessert framboise et pomme.
Questions fréquentes
Peut-on utiliser des framboises surgelées ?
Oui, directement sorties du congélateur.
Comment éviter les pépins ?
Filtrez le smoothie terminé à travers un tamis fin.
Est-il végan ?
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.