Pomme, poire et lait de coco : simple, doux et crémeux, un peu comme une garniture de tarte aux pommes bien fraîche servie en verre. C'est la recette de base de toute une famille de variantes aux fruits.
1
pomme rouge
½
poire
150 ml
lait de coco en conserve
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie crémeux à la pomme et au lait de coco
Crémeux, doux et délicatement sucré, avec une pomme croquante et un fond tendre de coco.
La pomme et la poire comptent parmi les fruits les plus fiables en cuisine, et mixées avec du lait de coco, elles donnent une boisson étonnamment crémeuse. Choisissez une pomme sucrée et aromatique, une pomme très acide paraîtra fade à côté de la coco. Les deux fruits contiennent des fibres, surtout dans la peau.
Ce smoothie doux est une bonne base pour des ajouts : baies, cannelle ou une cuillerée de flocons d'avoine conviennent tous. Il plaît aux enfants et à tous ceux qui préfèrent les saveurs douces.
Les variétés sucrées et aromatiques comme Gala, Fuji ou Pink Lady.
La pomme coupée s'oxyde. Buvez-le rapidement ou ajoutez un peu de jus de citron.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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