Manzana, pera y leche de coco: sencillo, suave y cremoso, un poco como el relleno frío de una tarta de manzana en un vaso. Es la receta base de toda una familia de variantes con fruta.
1
manzana roja
½
pera
150 ml
leche de coco en lata
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie cremoso de manzana con leche de coco
Cremoso, suave y ligeramente dulce, con manzana crujiente y un delicado fondo de coco.
La manzana y la pera son de las frutas más fiables de la cocina, y trituradas con leche de coco dan una bebida sorprendentemente cremosa. Elige una manzana dulce y aromática; una muy ácida sabrá pobre junto al coco. Ambas frutas contienen fibra, sobre todo en la piel.
Este smoothie suave es una buena base para añadir cosas: frutos rojos, canela o una cucharada de avena funcionan muy bien. Gusta a los niños y a todo el que prefiera sabores delicados.
Las variedades dulces y aromáticas, como Gala, Fuji o Pink Lady.
La manzana cortada se oxida; tómalo pronto o añade un poco de zumo de limón.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
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