Smoothies

Smoothie pomme banane

Deux fruits que presque tout le monde a chez soi, cinq minutes et un blender : c'est le smoothie le plus facile de la collection et un grand classique apprécié des enfants.

3,8Note de la rédaction
Goût3,8
Équilibre3,6
Facilité4,1
Popularité40
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  • VerreVerre highball
  • TechniqueAu blender
  • DifficultéFacile
  • Temps5 min
  • Teneur en alcoolSans alcool
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Smoothie pomme banane cocktail

Ingrédients

1

Décoration: Tranche de pomme · Glace: Servi sans glace

Préparation

  1. Lavez la pomme, retirez le trognon et coupez-la grossièrement.
  2. Épluchez la banane et coupez-la en rondelles épaisses.
  3. Lavez la menthe si vous en utilisez.
  4. Mixez le tout avec l'eau pendant environ 40 secondes, sucrez avec du miel et servez.

Regardez la préparation

Smoothie pomme banane

Goût

Crémeux et sucré, avec la saveur fraîche de la pomme et le corps onctueux de la banane.

À propos de ce smoothie

La pomme et la banane se complètent parfaitement dans un smoothie. La pomme apporte du jus et une saveur fraîche, légèrement acidulée, la banane de l'onctuosité et une douceur naturelle. Quelques feuilles de menthe sont un ajout facultatif qui rend la boisson plus rafraîchissante.

Les deux fruits se trouvent toute l'année et sont bon marché, c'est donc un smoothie idéal pour tous les jours. Il fait un petit-déjeuner rapide, une collation pour l'école ou le travail, ou une boisson simple après le sport.

Conseils du barman

  • Une banane surgelée rend le smoothie plus épais et plus froid.
  • Une pincée de cannelle lui donne un goût de tarte aux pommes.

Variantes

Version avoine
Ajoutez 1 cuillère à soupe de flocons d'avoine pour un smoothie de petit-déjeuner plus rassasiant.

Questions fréquentes

Faut-il éplucher la pomme ?

Non, lavez-la simplement bien, la peau se mixe facilement.

Peut-on utiliser du lait à la place de l'eau ?

Oui, il sera plus crémeux, plus proche d'un milk-shake.

Est-il végan ?

Oui, si vous utilisez du sirop d'agave à la place du miel.

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