Une généreuse quantité de menthe fraîche donne à ce smoothie à la poire un goût net et rafraîchissant. La mâche ajoute une douce note verte et de la couleur.
1
poire
15 g
mâche
10 g
feuilles de menthe
150 ml
eau
Décoration: Brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire à la menthe fraîche
Juteux et rafraîchissant, une poire sucrée avec une note de menthe fraîche et prononcée.
La poire et la menthe forment un duo léger et rafraîchissant : la poire apporte une douceur juteuse et mielleuse, la menthe une fraîcheur nette. La mâche est l'une des salades les plus douces et ajoute couleur, folates et vitamine C sans amertume. Les poires apportent des fibres, surtout si l'on garde la peau.
Cette version utilise plus de menthe que la plupart des recettes, elle a donc un goût nettement frais. Ajustez selon votre goût. Un bon verre pour les jours chauds ou après un repas.
La menthe verte ou la menthe du jardin est plus douce que la menthe poivrée.
Oui, elle sert surtout pour la couleur et une douce note verte.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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