Le melon miel est surtout composé d'eau et d'arômes, ce qui le rend idéal pour un smoothie d'été léger. La poire apporte du corps, l'ananas une vive acidité qui évite à la boisson d'être fade.
1
poire
150 g
melon miel
75 g
ananas
100 ml
eau
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire et melon à l'ananas
Léger et juteux, avec le melon mielleux, la poire tendre et une vive acidité d'ananas.
Le melon miel a une chair vert pâle très juteuse, d'une douceur délicate et mielleuse. Il contient beaucoup d'eau, si bien que le smoothie n'a besoin que de peu de liquide supplémentaire. La poire apporte une texture tendre et davantage de sucre, tandis que l'ananas ajoute de l'acidité, de la vitamine C et une note tropicale vive.
Le résultat est l'un des smoothies les plus légers que l'on puisse préparer, de couleur pâle et très rafraîchissant. Il convient aux journées chaudes, à un petit-déjeuner léger ou après une baignade, quand quelque chose de lourd serait de trop.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Oui. Le melon cantaloup donne une couleur orangée et un arôme plus prononcé, la pastèque le rend plus fluide.
Il est meilleur frais, car le melon perd son arôme et le smoothie se sépare. Mélangez bien si vous le conservez.
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