Smoothies

Smoothie ananas et poire au jus de raisin

L'ananas tropical, la poire douce et un trait de jus de raisin donnent un smoothie fruité et sucré que les enfants adorent en général. Le jus de raisin lui donne une couleur un peu plus soutenue.

3,4Note de la rédaction
Goût3,5
Équilibre3,1
Facilité4,2
Popularité10
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  • VerreVerre highball
  • TechniqueAu blender
  • DifficultéFacile
  • Temps5 min
  • Teneur en alcoolSans alcool
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Smoothie ananas et poire au jus de raisin cocktail

Ingrédients

1

Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace

Préparation

  1. Épluchez l'ananas, retirez le cœur et coupez la chair en morceaux.
  2. Lavez la poire, retirez le trognon et coupez-la en quartiers.
  3. Mixez l'ananas, la poire, le jus de raisin et l'eau froide environ 45 secondes.
  4. Versez dans un verre et servez bien frais.

Regardez la préparation

Smoothie ananas et poire au jus de raisin

Goût

Juteux et sucré, un ananas tropical, une poire douce et une finale ronde de raisin.

À propos de ce smoothie

Ce smoothie associe trois saveurs de fruits sucrées : l'ananas apporte une acidité tropicale et de la vitamine C, la poire du jus et des fibres, et le jus de raisin rouge une douceur riche et ronde. Couper le jus avec de l'eau évite que la boisson soit trop sucrée.

C'est un verre fruité et sans complication, sans produit laitier ni légumes verts, idéal au petit-déjeuner, en collation ou comme premier smoothie pour qui découvre. Servez bien frais.

Conseils du barman

  • Utilisez un pur jus de raisin sans sucre ajouté.
  • L'ananas surgelé rend la boisson plus froide sans glaçons.

Variantes

Version verte
Ajoutez 20 g de jeunes pousses d'épinards pour la couleur ; les fruits masquent leur goût.

Questions fréquentes

Peut-on utiliser du jus de raisin blanc ?

Oui, le smoothie sera simplement plus pâle et un peu plus léger en goût.

Peut-on utiliser de l'ananas en conserve ?

Oui, égoutté, de préférence au jus.

Ce smoothie est-il végan ?

Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.

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