Poire et noisette forment un duo d'automne classique de la pâtisserie. Dans ce smoothie, le fruit juteux et le lait de noisette aux notes grillées se rejoignent en un verre doux et légèrement sucré.
1
poire
200 ml
lait de noisette
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire au lait de noisette
Doux et noisetté, avec la douceur juteuse de la poire et une finale de noisette grillée.
Le lait de noisette est fait de noisettes moulues et d'eau et a une saveur grillée et noisettée prononcée, plus marquée que le lait d'amande. Une poire mûre apporte douceur, jus et une note florale, si bien qu'aucun sucre n'est nécessaire.
Le smoothie est végan et convient aux matins d'automne et d'hiver, quand les poires sont à leur meilleur. Servez-le froid, ou mixez-le avec du lait de noisette légèrement tiédi pour un verre réconfortant les jours frais.
Oui, les deux ingrédients sont d'origine végétale.
La plupart des supermarchés en vendent à côté des laits d'avoine et d'amande ; vous pouvez aussi utiliser du lait d'amande.
Non, il contient des noisettes ; utilisez plutôt du lait d'avoine.
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