La poire sucrée, le concombre frais et le basilic parfumé ont le goût d'un jardin d'été dans un verre. La boisson est légère et fraîche, avec juste ce qu'il faut de douceur.
1
poire
60 g
concombre
5 g
basilic
100 ml
eau
1 c. à café
sirop d’agave (facultatif)
Décoration: Feuille de basilic · Glace: Servi sans glace
Smoothie poire et basilic au concombre
Léger et frais, doucement sucré grâce à la poire, avec le concombre frais et une note parfumée de basilic.
Poire et basilic forment un duo apprécié dans les desserts et les salades, car le fruit doux et sucré fait ressortir l'arôme poivré, légèrement anisé, de l'herbe. Le concombre ajoute fraîcheur et légèreté et empêche le smoothie de devenir trop sucré ou trop lourd.
C'est une option rafraîchissante pour les jours chauds, qui convient bien en collation légère ou avec le déjeuner. Utilisez une poire mûre et juteuse pour que le smoothie soit assez sucré sans beaucoup de sucre ajouté.
Oui, il apporte une note anisée plus prononcée.
Non, les concombres bio peuvent être mixés avec la peau.
Oui, si vous le sucrez avec du sirop d'agave.
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