La pera dulce, el pepino fresco y la albahaca aromática saben a jardín de verano en un vaso. La bebida es ligera y fresca, con el dulzor justo.
1
pera
60 g
pepino
5 g
albahaca
100 ml
agua
1 cdta.
sirope de agave (opcional)
Decoración: Hoja de albahaca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de pera y albahaca con pepino
Ligero y fresco, suavemente dulce por la pera, con pepino fresco y una nota aromática de albahaca.
La pera y la albahaca son una pareja popular en postres y ensaladas, porque la fruta dulce y suave realza el aroma picante y ligeramente anisado de la hierba. El pepino añade frescor y ligereza, y evita que el smoothie resulte demasiado dulce o pesado.
Es una opción refrescante para los días cálidos y funciona bien como tentempié ligero o acompañando el almuerzo. Usa una pera madura y jugosa para que el smoothie quede lo bastante dulce sin apenas azúcar añadido.
Sí, aporta una nota anisada más intensa.
No, los pepinos ecológicos se pueden triturar con piel.
Sí, si lo endulzas con sirope de agave.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
Actualizado:
