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Smoothie de desayuno con frutos rojos

Los frutos rojos congelados hacen que este smoothie de desayuno quede frío, espeso y de color intenso sin nada de hielo. La avena y el yogur lo convierten en algo que de verdad te da energía.

4,2Valoración de la redacción
Sabor4,2
Equilibrio4,2
Facilidad3,9
Popularidad45
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  • VasoTarro de cristal
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
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Smoothie de desayuno con frutos rojos cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Unos cuantos frutos rojos · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  2. Tritura brevemente la avena con la leche.
  3. Añade el plátano, los frutos rojos congelados y el yogur.
  4. Tritura de 45 a 60 segundos hasta que quede fino y sirve enseguida.

Mira cómo se prepara

Smoothie de desayuno con frutos rojos

Sabor

Afrutado y ácido, con una textura cremosa y espesa y una base suave de avena.

Sobre este smoothie

Frutos rojos, yogur y avena son una combinación de desayuno muy conocida, y la batidora simplemente los reúne en un vaso. Las mezclas de frutos rojos congelados son prácticas porque siempre están a mano y dan al smoothie un frescor agradable.

El plátano suaviza la acidez de las grosellas y las frambuesas, mientras que la leche y el yogur aportan proteína y calcio. Un desayuno de diario fiable en cualquier época del año.

Consejos del bartender

  • Si los frutos rojos son muy ácidos, una cucharadita de miel los equilibra.
  • Usa yogur griego para un smoothie aún más espeso, para comer con cuchara.

Variaciones

En bol
Usa solo 100 ml de leche y cubre el smoothie espeso con fruta fresca y semillas.

Preguntas frecuentes

¿Tengo que descongelar los frutos rojos?

No, tritúralos congelados para un smoothie frío y espeso.

¿Puedo hacerlo vegano?

Sí, usa una bebida vegetal y un yogur vegetal.

¿Puedo prepararlo la noche anterior?

Sí, aguanta la noche en un tarro cerrado en la nevera, pero espesa. Añade un poco de leche y remueve.

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