Le melon miel juteux constitue l'essentiel de ce smoothie, qui reste ainsi léger et désaltérant. Myrtilles et framboises le teintent de violet et ajoutent une acidité fruitée.
75 g
myrtilles
50 g
framboises surgelées
200 g
melon miel
100 ml
eau
Décoration: Quelques myrtilles · Glace: Servi sans glace
Smoothie myrtille melon
Léger et juteux, avec un melon mielleux, des myrtilles douces et une finale acidulée de framboise.
Le melon miel est sucré, juteux et très doux, ce qui en fait une base idéale pour les baies. Les myrtilles apportent une saveur de baie douce et de la couleur, et les framboises surgelées de l'acidité tout en rafraîchissant la boisson. Les baies fournissent fibres et vitamine C, le melon beaucoup d'eau : le smoothie est donc léger plutôt que rassasiant.
Il est à son meilleur par une journée chaude, au petit-déjeuner ou en collation après l'effort. Plus le melon est mûr, plus le smoothie est sucré ; un melon pas assez mûr lui donne un goût aqueux.
Oui, il ne contient que des fruits et de l'eau.
Oui, la pastèque le rend encore plus léger et lui donne une couleur plus rougeâtre.
Oui, ajoutez quelques glaçons pour garder le smoothie bien froid.
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