Le kiwi apporte l'acidité, la mangue la douceur et le corps. L'infusion de camomille ajoute une douce note florale, et quelques feuilles de persil le gardent frais et vert.
1½
kiwi
½
quartier de mangue
5 g
persil plat
150 ml
infusion de camomille
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie kiwi et mangue à la camomille
Frais et fruité, avec un kiwi acidulé, une mangue sucrée, une douce note florale et une touche verte.
Le kiwi est bien connu pour sa forte teneur en vitamine C et donne aux smoothies une saveur vive et acidulée ainsi qu'une couleur verte parsemée de minuscules graines noires. La mangue mûre équilibre l'acidité par sa douceur et son onctuosité. L'infusion de camomille, une tisane sans caféine, remplace l'eau et ajoute un arôme délicat qui évoque le miel.
Un peu de persil complète le tout d'une note verte et fraîche. Ce smoothie est fruité et léger et convient au petit-déjeuner ou à un après-midi détendu.
Oui, il ne contient que des fruits, des herbes et de l'infusion.
Non, la camomille est une tisane, naturellement sans caféine.
Oui, elle rend le smoothie plus frais et plus épais.
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