Poire mûre et gingembre forment un accord discrètement brillant : le sucré et floral rencontre le chaud et poivré. Une demi-banane donne au smoothie un corps plus doux et plus crémeux.
Décoration: Sans garniture · Glace: Servi sans glace
Smoothie gingembre aux poires
Doux et sucré, avec la poire parfumée, une touche crémeuse de banane et une finale de gingembre chaude et poivrée.
Poire et gingembre se retrouvent ensemble dans les chutneys, les gâteaux et les fruits pochés, et l'association fonctionne tout aussi bien, froide, dans un verre. Une poire mûre est juteuse, parfumée et naturellement sucrée, et le gingembre apporte une chaleur qui évite au smoothie un goût monotone.
La poire fournit des fibres, surtout avec la peau, et la banane du potassium. Un smoothie simple et réconfortant pour l'automne et l'hiver, quand les poires sont à leur meilleur.
Oui, il ne contient que des fruits, du gingembre et de l'eau.
Oui, environ un quart de cuillère à café, même si le gingembre frais a un goût plus vif.
Oui, des poires au jus bien égouttées conviennent, mais elles ont un goût un peu moins frais.
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