L'avocat peut sembler un curieux partenaire pour le jus d'orange, mais il le transforme en une boisson lisse et veloutée. Le gingembre frais tranche avec une chaleur nette.
8 g
gingembre
200 ml
jus d’orange
½
avocat
100 ml
eau
Décoration: Rondelle d'orange · Glace: Servi sans glace
Smoothie gingembre orange à l'avocat
Vif et crémeux, avec l'orange douce, un corps souple et beurré et une finale réchauffante de gingembre.
Utiliser l'avocat au lieu de la banane est une façon courante de rendre un smoothie crémeux sans ajouter beaucoup de douceur. Sa chair douce et beurrée prend le goût de ce avec quoi on la mixe, ici un jus d'orange lumineux et un gingembre épicé.
L'orange est une source bien connue de vitamine C, et l'avocat fournit surtout des graisses mono-insaturées. Ensemble, ils donnent un smoothie rassasiant mais frais, idéal pour un petit déjeuner d'hiver.
À peine. Il apporte surtout de l'onctuosité ; l'orange et le gingembre dominent.
Oui, il ne contient que des fruits, du gingembre et de l'eau.
Oui, un pur jus non issu de concentré convient, même si le jus frais a un goût plus vif.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
