El aguacate puede parecer un compañero raro para el zumo de naranja, pero lo convierte en algo suave y aterciopelado. El jengibre fresco lo atraviesa con un calor limpio.
8 g
jengibre
200 ml
zumo de naranja
½
aguacate
100 ml
agua
Decoración: Rodaja de naranja · Hielo: Sin hielo
Smoothie de jengibre y naranja con aguacate
Cítrico y cremoso, con naranja dulce, un cuerpo suave y mantecoso y un final cálido de jengibre.
Usar aguacate en lugar de plátano es una forma habitual de hacer cremoso un smoothie sin añadir mucho dulzor. Su pulpa suave y mantecosa adopta el sabor de lo que se tritura con él, aquí zumo de naranja luminoso y jengibre picante.
Las naranjas son una fuente conocida de vitamina C, y el aguacate aporta sobre todo grasas monoinsaturadas. Juntos dan un smoothie saciante pero fresco, ideal para un desayuno de invierno.
Solo un poco. Aporta sobre todo cremosidad; mandan la naranja y el jengibre.
Sí, solo lleva fruta, jengibre y agua.
Sí, un zumo que no sea de concentrado sirve, aunque el zumo fresco sabe más vivo.
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