La boisson à l'avoine rend ce smoothie aux trois baies crémeux sans aucun produit laitier. Sa douceur légère de céréale s'accorde particulièrement bien avec les mûres acidulées.
40 g
mûres
40 g
myrtilles
50 g
fraises
½
banane
150 ml
lait d’avoine
Décoration: Quelques fruits rouges mélangés · Glace: Servi sans glace
Smoothie aux fruits rouges et boisson à l'avoine
Crémeux et fruité, avec une douce note d'avoine et une acidité de baies bien vive.
L'ancien titre promettait du yaourt, mais la recette n'en a jamais contenu : l'onctuosité vient ici de la banane et de la boisson à l'avoine. C'est l'une des boissons végétales les plus crémeuses, avec une douceur naturelle qui vient de l'avoine, ce qui en fait un bon partenaire pour les baies. Elle ne contient ni lait ni fruits à coque.
Les fraises apportent le parfum, les myrtilles un fruité doux et rond, les mûres l'acidité et une couleur sombre. Toutes trois sont de bonnes sources de fibres et de vitamine C. Un mélange de fruits rouges surgelés convient tout aussi bien et donne une boisson épaisse et froide. Bien pour le petit-déjeuner ou après le sport.
Oui, il ne contient que des fruits et de la boisson à l'avoine.
Seulement si elle est étiquetée sans gluten ; les boissons à l'avoine classiques peuvent contenir des traces de gluten.
Oui, un mélange surgelé donne un smoothie plus froid et plus épais.
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