La fraise apporte une saveur de baie vive, légèrement acidulée, la mangue une douceur tropicale profonde. Le lait de coco réunit les deux en une boisson onctueuse et crémeuse, d'une chaude couleur corail.
100 g
fraises
½
quartier de mangue
150 ml
lait de coco en conserve
Décoration: Sans décoration · Glace: Servi sans glace
Smoothie fraise et mangue au lait de coco
Crémeux et fruité, avec une fraise acidulée, une mangue sucrée et une finale douce de coco.
Fraise et mangue est l'une des associations de smoothie les plus appréciées, et elle n'a presque besoin de rien d'autre. La mangue apporte à elle seule une texture crémeuse, la banane est donc inutile. Les deux fruits fournissent de la vitamine C, la mangue aussi du bêta-carotène.
Le lait de coco arrondit le tout d'une douce note tropicale. Servez-le au petit-déjeuner ou en gourmandise l'après-midi. Pour un effet bicolore, mixez les fruits séparément et superposez-les dans le verre.
Oui, les fraises et la mangue surgelées conviennent toutes deux très bien.
Non, la mangue rend déjà le smoothie crémeux.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
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