Quelques feuilles de menthe transforment complètement ce smoothie fraise et fruit de la passion : il paraît plus frais, presque comme une limonade d'été. Les pousses d'épinard ajoutent un peu de profondeur verte.
100 g
fraises
20 g
pousses d’épinard
1
fruit de la passion
4 feuilles
feuilles de menthe
150 ml
eau
Décoration: Brin de menthe · Glace: Servi sans glace
Smoothie fraise fruit de la passion aux épinards et à la menthe
Acidulé et frais, avec la douceur de la fraise, une finale mentholée et un corps léger et juteux.
Ici, le duo fruité fraise et fruit de la passion reçoit un coup de fouet herbacé grâce à la menthe fraîche. La menthe est puissante : quelques feuilles suffisent à rafraîchir la finale sans donner à la boisson un goût de dentifrice. Les jeunes pousses d'épinard apportent de la couleur et une douce note végétale ; c'est une façon simple et discrète d'ajouter un peu de verdure à sa journée.
Avec de l'eau pour seul liquide, le smoothie est léger et désaltérant, un bon choix par temps chaud ou après l'effort.
Non, mais c'est elle qui donne au smoothie son caractère rafraîchissant. Sans elle, vous obtenez un classique smoothie fraise et fruit de la passion.
Oui, il ne contient que des fruits, des feuilles et de l'eau.
Mixez-le à la minute : la menthe et les épinards perdent couleur et arôme en quelques heures.
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