Les abricots mûrs ont un goût miellé, légèrement acidulé, qui s'accorde merveilleusement avec la coco. La poire ajoute jutosité et douceur, et le lait de coco rend le smoothie crémeux sans produits laitiers.
2
abricots
1
poire
1 c. à café
huile de coco
200 ml
lait de coco en conserve
Décoration: Quartier d'abricot · Glace: Servi sans glace
Smoothie coco, poire et abricot
Crémeux et fruité, abricot miellé avec une poire juteuse et un doux arôme de coco.
L'abricot est un fruit à la saison courte, à son meilleur au début et au milieu de l'été, quand il est tendre et parfumé. Il contient de la provitamine A, qui lui donne aussi sa couleur orangée. Associé à l'onctuosité douce de la boisson au lait de coco et à une poire juteuse, il donne un smoothie au goût solaire et rond.
Il n'a pas besoin de sucre ajouté si les abricots sont mûrs. Dégustez-le au petit-déjeuner ou comme en-cas crémeux.
Oui, tous les ingrédients sont d'origine végétale.
Non, la peau fine se mixe facilement.
Oui, des abricots au jus égouttés conviennent, mais le smoothie sera plus sucré.
Note des lecteurs
Merci pour votre note
Mis à jour:
