Une nectarine mûre apporte un fruit d'été et une douce couleur abricot, la boisson à l'avoine une douceur légère de céréale. La banane et le yaourt le rendent crémeux, l'huile de coco ajoute une discrète note tropicale.
1
banane
1
nectarine
1 c. à café
huile de coco
2 c. à soupe
yaourt nature
160 ml
lait d’avoine
Décoration: Une tranche de nectarine · Glace: Servi sans glace
Smoothie coco et nectarine à la boisson d'avoine
Crémeux et doux, avec la nectarine juteuse, la banane sucrée, des notes d'avoine et une touche de coco.
La nectarine est une variété de pêche à peau lisse qui n'a pas besoin d'être pelée, ce qui la rend idéale pour les smoothies rapides. La boisson à l'avoine a un goût naturellement sucré, proche de la céréale, et un corps crémeux ; elle s'accorde très bien avec les fruits à noyau. La recette d'origine ne contenait pas de coco malgré son titre ; une cuillère à café d'huile de coco y remédie, et comme elle est composée surtout de graisses saturées, cela suffit. Le yaourt ajoute de la fraîcheur. Un verre de petit-déjeuner doux et bien équilibré.
Elle apporte un léger arôme de coco et une sensation plus ronde en bouche. Elle est composée surtout de graisses saturées, une cuillère à café suffit donc, et vous pouvez la supprimer.
Oui, une pêche mûre s'utilise de la même manière.
Seulement avec un yaourt végétal ; le reste est d'origine végétale.
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