Sucré, acidulé et glacé, le Vodka Energy ne demande aucun savoir-faire de barman : un verre rempli de glaçons, une mesure de vodka et une canette de boisson énergisante. La vodka restant neutre, le goût vient presque entièrement de la boisson que vous versez, alors choisissez-en une que vous aimez.
2,3Note de la rédaction
Goût2,4
Équilibre2,3
Facilité5
Popularité55
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Complétez avec la boisson énergisante bien froide.
Remuez une fois délicatement et servez sans garniture.
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Vodka Energy
Goût
Sucré et acidulé, avec le goût fruité façon bonbon typique de la boisson énergisante et une chaleur nette de vodka. Léger à moyennement fort, pétillant et très froid.
Histoire et origine
Les boissons énergisantes sous leur forme moderne arrivent en Europe en 1987, lorsque Red Bull est lancé en Autriche, sur la base d'une boisson tonique thaïlandaise appelée Krating Daeng. En quelques années, la canette s'impose dans les bars et les clubs, et son mélange avec la vodka devient l'une des commandes emblématiques de la vie nocturne des années 1990 en Europe, puis dans le monde entier.
La boisson n'a ni inventeur ni recette officielle ; dans de nombreux pays, on la commande simplement par le nom de la marque. Il faut savoir que la caféine peut masquer la fatigue ou l'ivresse ressenties, c'est pourquoi les autorités sanitaires recommandent la prudence avec ce mélange. Traitez-le comme n'importe quel highball : un verre à la fois, avec de l'eau entre deux.
Conseils du barman
Rafraîchissez la vodka comme la boisson énergisante : tiède, celle-ci mousse beaucoup et fait fondre la glace très vite.
Une vodka neutre et nette convient le mieux ; les vodkas aromatisées se heurtent souvent aux arômes propres de la boisson énergisante.
Comptez vos verres et buvez de l'eau en parallèle, car la caféine fait facilement sous-estimer l'alcool.
Utilisez une boisson énergisante sans sucre pour un highball moins sucré et plus léger en bouche.
Questions fréquentes
Quel est le degré d'alcool d'un Vodka Energy ?
Avec 40 ml de vodka et 160 ml de boisson énergisante, il tourne autour de 8 % vol.
Peut-on mélanger sans risque alcool et boissons énergisantes ?
Les autorités sanitaires recommandent la prudence, car la caféine peut donner l'impression d'être moins ivre qu'on ne l'est. Tenez-vous-en à un verre à la fois et alternez avec de l'eau.
Quelle vodka choisir ?
N'importe quelle vodka nette et non aromatisée. Inutile de sortir une bouteille coûteuse, la boisson énergisante domine.
