Dulce, ácido y helado, el Vodka Energy no pide ninguna técnica de bar: un vaso lleno de hielo, una medida de vodka y una lata de bebida energética. Como el vodka es neutro, el sabor lo pone casi por completo la bebida que añades, así que elige una que te guste.
2,3Valoración de la redacción
Sabor2,4
Equilibrio2,3
Facilidad5
Popularidad55
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Decoración: Sin decoración · Hielo: Cubitos de hielo
Preparación
Llena un vaso highball de cubitos de hielo.
Vierte el vodka.
Completa con la bebida energética bien fría.
Remueve una vez con suavidad y sirve sin decoración.
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Vodka Energy
Sabor
Dulce y ácido, con el típico sabor frutal a caramelo de la bebida energética y la calidez limpia del vodka. De graduación ligera a media, burbujeante y muy frío.
Historia y origen
Las bebidas energéticas tal como las conocemos llegaron a Europa en 1987, cuando Red Bull se lanzó en Austria a partir de un tónico tailandés llamado Krating Daeng. En pocos años la lata era habitual en bares y discotecas, y mezclarla con vodka se convirtió en uno de los pedidos que definieron la noche europea de los años noventa y, más tarde, la de todo el mundo.
La bebida no tiene inventor ni receta oficial; en muchos países se pide simplemente por el nombre de la marca. Conviene saber que la cafeína puede enmascarar el cansancio y la embriaguez, por eso las autoridades sanitarias aconsejan prudencia con esta combinación. Trátala como cualquier otro highball: de uno en uno y con agua entre medias.
Consejos del bartender
Enfría tanto el vodka como la bebida energética: si está templada, hace mucha espuma y derrite el hielo enseguida.
Funciona mejor un vodka limpio y neutro; los vodkas aromatizados suelen chocar con el aroma propio de la bebida energética.
Lleva la cuenta y bebe agua a la vez, porque la cafeína hace fácil subestimar el alcohol.
Usa una bebida energética sin azúcar para un highball menos dulce y más ligero.
Preguntas frecuentes
¿Qué graduación tiene un Vodka Energy?
Con 40 ml de vodka y 160 ml de bebida energética, ronda el 8 % vol.
¿Es seguro mezclar alcohol con bebidas energéticas?
Las autoridades sanitarias aconsejan prudencia, porque la cafeína puede hacer que te sientas menos borracho de lo que estás. Tómate una copa cada vez y alterna con agua.
¿Qué vodka debo usar?
Cualquier vodka limpio y sin aromatizar. No tiene sentido usar una botella cara, porque domina la bebida energética.
