La pera hace este smoothie más suave y redondo que la versión con manzana, con un dulzor delicado y floral. La menta lo mantiene fresco y limpio.
150 g
piña
1
pera
4 hojas
hojas de menta
150 ml
agua
Decoración: Una hoja de menta fresca · Hielo: Sin hielo
Smoothie de piña y pera con menta fresca
Suave y jugoso, con el dulzor delicado de la pera, la acidez de la piña y un final fresco de menta.
La pera y la piña se complementan muy bien: la piña es viva y ácida; la pera, blanda, jugosa y delicadamente perfumada. Juntas dan un smoothie dulce sin resultar pesado. Unas hojas de menta añaden una nota refrescante que lo hace especialmente agradable en días cálidos.
Las peras son una buena fuente de fibra, gran parte en la piel, así que no la quites. Una pera madura cede un poco junto al rabito; las peras duras saben sosas y se trituran peor. Este smoothie encaja en un desayuno ligero, una pausa por la tarde o como bebida después del ejercicio.
Sí, las peras en su jugo funcionan; escúrrelas bien.
No, la piel se tritura bien y aporta fibra.
Sí, solo lleva fruta, menta y agua.
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