La piña tropical, la pera suave y un chorrito de zumo de uva forman un smoothie afrutado y dulce que suele encantar a los niños. El zumo de uva le da un color algo más intenso.
3,4Valoración de la redacción
Sabor3,5
Equilibrio3,1
Facilidad4,2
Popularidad10
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Pela la piña, quítale el corazón y corta la pulpa en trozos.
Lava la pera, quítale el corazón y córtala en cuartos.
Tritura la piña, la pera, el zumo de uva y el agua fría unos 45 segundos.
Sírvelo en un vaso bien frío.
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Mira cómo se prepara
Smoothie de piña y pera con zumo de uva
Sabor
Jugoso y dulce, con piña tropical, pera suave y un final redondo de uva.
Sobre este smoothie
Este smoothie combina tres sabores de fruta dulce: la piña aporta acidez tropical y vitamina C; la pera, jugo y fibra; y el zumo de uva tinta, un dulzor intenso y redondo. Diluir el zumo con agua evita que la bebida resulte demasiado azucarada.
Es un vaso afrutado y sin complicaciones, sin lácteos ni verduras, bueno para el desayuno, como tentempié o como primer smoothie para quien se inicia. Sírvelo bien frío.
Consejos del bartender
Usa zumo de uva puro sin azúcar añadido.
La piña congelada enfría la bebida sin necesidad de hielo.
Variaciones
Versión verde
Añade 20 g de espinacas baby para dar color; la fruta disimula el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar zumo de uva blanca?
Sí, el smoothie solo quedará más claro y de sabor algo más ligero.