El plátano hace este smoothie cítrico sorprendentemente cremoso, y la naranja sanguina lo tiñe de un cálido color coral. Unas hojas de menta le dan un final fresco y refrescante.
1
naranja sanguina
1
plátano
5 hojas
hojas de menta
120 ml
agua
Decoración: Ramita de menta · Hielo: Sin hielo
Smoothie de naranja sanguina y plátano con menta
Cremoso y cítrico, con plátano dulce, naranja con matices de frutos rojos y un final fresco de menta.
Plátano y naranja son una pareja conocida, pero la naranja sanguina le da más profundidad: la fruta sabe ligeramente a frutos rojos y es algo menos ácida que una naranja normal. Su color rojo procede de las antocianinas, pigmentos naturales que se desarrollan con las noches frías de invierno. El plátano aporta cuerpo y dulzor y es conocido por su potasio, y la menta fresca aviva todo el vaso.
Un smoothie de invierno sencillo y sin lácteos que va bien para el desayuno.
Sí, el smoothie será más amarillo y algo más ácido.
Sí, solo lleva fruta, menta y agua.
Está mejor recién hecho; el plátano se oscurece y la menta pierde aroma al cabo de unas horas.
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