Una pizca de canela convierte un sencillo smoothie de muesli en algo que sabe a un cuenco de porridge caliente, solo que frío y en un tarro.
2 cda.
copos de avena
1
plátano
75 ml
bebida de almendra
100 ml
leche entera
¼ cdta.
canela molida
Decoración: Una pizca de canela · Hielo: Sin hielo
Smoothie de muesli y almendra con canela
Cremoso y ligeramente dulce, con canela cálida, una suave nota de almendra y cuerpo de avena.
La avena, el plátano y la leche son la base conocida de un smoothie de muesli, y la canela es su compañera natural: subraya el dulzor del plátano y da a la bebida un aroma acogedor, de panadería.
Los copos de avena aportan fibra y hacen el smoothie saciante, y la bebida de almendras una ligera nota de fruto seco. No lleva azúcar añadido; el plátano es lo bastante dulce. Prepáralo por la mañana y llévatelo en un tarro, o bébelo enseguida, cuando su textura es más fina.
Sí, espesa durante la noche; añade un chorrito de leche y agítalo antes de beberlo.
Sí, usa solo bebida de almendras en lugar de la leche entera.
Un cuarto de cucharadita es suficiente; más puede saber a polvo.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
Actualizado:
