Con solo dos ingredientes principales, este smoothie sabe intensamente a mora, con un fondo suave a fruto seco de los canónigos. Es de un morado intenso y bastante ácido.
Decoración: Unas cuantas moras · Hielo: Sin hielo
Smoothie de moras y canónigos
Ácido y ligero, con un sabor intenso a mora y un suave fondo verde a fruto seco.
Es un smoothie verde minimalista. Las moras aportan un sabor intenso y algo vinoso, un color oscuro y mucha fibra, y los canónigos añaden una nota verde suave, a fruto seco, que apenas se nota en el color. Sin otra fruta, la bebida es bastante ácida y ligera, así que una cucharadita de miel o de sirope de agave suele venir bien.
Las moras están de temporada a finales del verano; el resto del año, las congeladas son una buena alternativa. Si el resultado te parece demasiado líquido, un plátano pequeño lo hace más cremoso. Una opción refrescante para las tardes cálidas.
No mucho; es ácido. Añade miel, sirope de agave o medio plátano para más dulzor.
Sí, la espinaca baby funciona igual.
Sí, si lo endulzas con sirope de agave o no lo endulzas.
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