El matcha da a este smoothie de fruta un color verde pálido y un amargor sutil y herbáceo. La pera y la manzana dulces lo equilibran, así que el resultado sabe fresco y no a té.
1½
pera
½
manzana roja
1 cdta.
matcha en polvo
150 ml
agua
Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana y pera con matcha
Jugoso y fresco, con pera y manzana dulces y un final suave y herbáceo de matcha.
El matcha es té verde japonés molido muy fino que tradicionalmente se bate con agua caliente en la ceremonia del té. En los smoothies aporta un sabor herbáceo, algo amargo, y un color verde. Contiene cafeína, así que tenlo en cuenta si lo tomas por la noche.
Las peras son aquí la base: jugosas, blandas y dulces, con un poco de manzana para dar frescor. Juntas redondean muy bien el amargor del té. El smoothie es ligero y funciona bien como estímulo suave por la mañana o a primera hora de la tarde.
Sí. Una cucharadita de matcha contiene cafeína, así que es mejor tomarlo durante la primera parte del día.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Demasiado matcha o fruta poco madura pueden amargarlo. Empieza con media cucharadita y usa peras maduras.
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