Dos tipos de manzana dan a este smoothie verde dulzor y carácter a la vez. Las espinacas baby lo tiñen de verde, y la infusión de frutas añade una suave profundidad afrutada.
1
manzana roja
½
manzana verde
20 g
espinacas baby
150 ml
infusión de frutas
Decoración: Una rodaja fina de manzana · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana y espinacas con infusión de frutas
Fresco y afrutado, manzana roja dulce, un punto ácido de manzana verde y una ligera nota de hoja verde.
La manzana y la espinaca son una entrada clásica a los smoothies verdes: la manzana es familiar y lo bastante dulce como para disimular la espinaca suave. Combinar una manzana roja dulce con una verde ácida da un sabor más redondo que cualquiera de las dos por separado. Las espinacas baby son tiernas y suaves, así que se trituran sin problema. La infusión de frutas fría sustituye al zumo y mantiene moderado el contenido de azúcar. Un smoothie ligero y vegano para el desayuno o la tarde.
Muy poco. Las espinacas baby son suaves y dominan las manzanas.
Sí, solo lleva fruta, espinacas e infusión.
Está mejor recién hecho, porque la manzana se oscurece. En un recipiente hermético en la nevera aguanta unas horas.
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