La bebida de coco convierte la fruta de todos los días en algo un poco más exótico. La manzana mantiene el smoothie fresco; la pera y el plátano lo hacen suave y dulce.
1
manzana roja
½
pera
½
plátano
150 ml
leche de coco en lata
Decoración: Gajo de manzana · Hielo: Sin hielo
Smoothie de manzana y coco
Cremoso y suave, con manzana crujiente, pera y plátano tiernos y un final suave de coco.
Manzanas y peras se encuentran casi todo el año, por eso es un smoothie fácil de incorporar a la rutina. La manzana aporta una acidez crujiente, la pera un dulzor delicado y el plátano un cuerpo cremoso. La bebida de coco los une con un suave sabor a coco y hace el smoothie sin lácteos.
Va bien para el desayuno o la merienda. Elige bebida de coco en brik; la leche de coco en lata es mucho más espesa y grasa y haría el smoothie pesado.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Sí, pero dilúyela: unos 50 ml de leche de coco en lata con 100 ml de agua.
No, una buena batidora tritura la piel; pélalas solo si quedan trozos.
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