Промойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками яблоко и половину груши.
Взбивайте фрукты с кокосовым напитком около 60 секунд.
Перелейте в высокий стакан и подавайте холодным.
Ссылка скопирована
Смотрите, как готовят
Яблочно-кокосовый смузи
Вкус
Кремовый и мягкий, с хрустящим яблоком, нежной грушей и бананом и мягким кокосовым послевкусием.
Об этом смузи
Яблоки и груши доступны почти круглый год, поэтому этот смузи легко готовить регулярно. Яблоко даёт хрустящую кислинку, груша, деликатную сладость, а банан, кремовую текстуру. Кокосовый молочный напиток объединяет их мягким кокосовым вкусом и делает смузи безмолочным.
Он хорош на завтрак или как перекус днём. Выбирайте кокосовый напиток из тетрапака, консервированное кокосовое молоко намного гуще и жирнее и сделало бы смузи тяжёлым.
Советы бармена
Щепотка корицы хорошо сочетается с яблоком и кокосом.
Добавьте немного льда, если фрукты не охлаждены.
Вариации
Тропическая версия
Замените грушу на 80 г ананаса для более сладкой тропической версии.
Часто задаваемые вопросы
Этот смузи подходит для веганов?
Да, все ингредиенты растительного происхождения.
Можно ли использовать консервированное кокосовое молоко?
Да, но разбавьте его: около 50 мл консервированного кокосового молока на 100 мл воды.
Нужно ли чистить яблоко и грушу?
Нет, хороший блендер справится с кожурой, чистите их только если остаются кусочки.