Smoothies

Smoothie de kiwi y avena

Piensa en un cuenco de porridge con kiwi, solo que más frío y más rápido. La avena y la leche entera le dan cuerpo y el kiwi lo mantiene fresco.

4Valoración de la redacción
Sabor3,9
Equilibrio3,9
Facilidad4,4
Popularidad20
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
  • VasoTarro de cristal
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
Ir a la receta ↓
Smoothie de kiwi y avena cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  2. Pela el kiwi y córtalo en cuartos.
  3. Tritura la avena con la leche 20 segundos y añade después la fruta.
  4. Tritura hasta que quede fino y tómalo enseguida.

Mira cómo se prepara

Smoothie de kiwi y avena

Sabor

Cremoso y ligeramente dulce, con la acidez fresca del kiwi y una textura suave, algo granulosa, de avena.

Sobre este smoothie

Añadir copos de avena crudos a un smoothie es una forma sencilla de hacerlo más saciante. La avena aporta hidratos de carbono complejos y fibra, y espesa la bebida a medida que se hidrata.

El kiwi es conocido por su alto contenido en vitamina C y aporta una acidez fresca que evita que la leche y el plátano resulten pesados. Es un desayuno práctico para mañanas con prisa y fácil de llevar.

Consejos del bartender

  • Para una textura más fina, deja la avena en remojo en la leche 10 minutos antes de triturar.
  • No tengas el kiwi mucho tiempo con la leche, o la bebida puede volverse algo amarga. Tómalo recién hecho.

Variaciones

Versión vegana
Usa bebida de avena en lugar de leche entera.

Preguntas frecuentes

¿Puedo usar copos de avena finos?

Sí, los copos finos se trituran todavía mejor.

¿Puedo prepararlo la noche anterior?

Es mejor recién hecho, porque el kiwi y la leche pueden amargar durante la noche. En su lugar, deja la avena en remojo por la noche.

¿Es sin gluten?

Solo si usas avena etiquetada como sin gluten.

Valora este cóctel

Valoración de los lectores

Actualizado: