Smoothies

Kiwi-Hafer-Smoothie

Im Grunde ist das Porridge mit Kiwi, nur kälter und schneller. Haferflocken und Vollmilch geben Körper, die Kiwi hält ihn frisch.

4Redaktionswertung
Geschmack3,9
Balance3,9
Einfachheit4,4
Beliebtheit20
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  • GlasEinmachglas
  • TechnikIm Mixer
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zeit5 Min.
  • StärkeAlkoholfrei
Zum Rezept ↓

Zutaten

1

Garnitur: Ohne Garnitur · Eis: Ohne Eis serviert

Zubereitung

  1. Banane schälen und in Stücke brechen.
  2. Kiwi schälen und vierteln.
  3. Haferflocken und Milch 20 Sekunden vormixen, dann das Obst zugeben.
  4. Glatt mixen und sofort trinken.

Geschmack

Cremig und mild süß, mit frischer Kiwisäure und weicher, leicht körniger Haferkonsistenz.

Über diesen Smoothie

Rohe Haferflocken im Smoothie sind ein einfacher Weg, ihn sättigender zu machen. Sie liefern komplexe Kohlenhydrate und Ballaststoffe und dicken den Drink beim Quellen an.

Kiwis sind für ihren hohen Vitamin-C-Gehalt bekannt und bringen eine frische Säure mit, damit Milch und Banane nicht schwer wirken. Ein praktisches Frühstück für eilige Morgen, das sich gut mitnehmen lässt.

Tipps vom Barkeeper

  • Für eine feinere Konsistenz die Haferflocken 10 Minuten in der Milch quellen lassen.
  • Kiwi und Milch nicht lange stehen lassen, sonst kann es leicht bitter werden. Frisch trinken.

Varianten

Vegane Variante
Haferdrink statt Vollmilch verwenden.

Häufige Fragen

Gehen auch zarte Haferflocken?

Ja, die werden sogar noch feiner.

Kann ich ihn am Vorabend vorbereiten?

Besser frisch, denn Kiwi und Milch können über Nacht bitter werden. Weich lieber abends nur die Haferflocken ein.

Ist er glutenfrei?

Nur mit Haferflocken, die als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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