Smoothies

Smoothie de frambuesa y plátano

La frambuesa tiene uno de los aromas más intensos de todas las bayas, y el plátano le da una base suave y dulce. Solo el color ya merece la pena.

4,1Valoración de la redacción
Sabor4,1
Equilibrio3,8
Facilidad4,8
Popularidad45
Valoración de los lectores: Todavía no hay valoraciones de lectores. Sé el primero.
  • VasoVaso highball
  • TécnicaBatido
  • DificultadFácil
  • Tiempo5 min
  • GraduaciónSin alcohol
Ir a la receta ↓
Smoothie de frambuesa y plátano cóctel

Ingredientes

1

Decoración: Sin decoración · Hielo: Sin hielo

Preparación

  1. Revisa las frambuesas, enjuágalas un momento y déjalas escurrir.
  2. Pela el plátano y pártelo en trozos.
  3. Tritura las frambuesas, el plátano y el agua fría unos 45 segundos.
  4. Cuélalo si quieres, sírvelo en un vaso y a disfrutar.

Mira cómo se prepara

Smoothie de frambuesa y plátano

Sabor

Afrutado y ácido, con un intenso aroma de frambuesa redondeado por el plátano cremoso.

Sobre este smoothie

Las frambuesas son delicadas, perfumadas y bastante ácidas, así que les sienta bien un compañero dulce y cremoso como el plátano. Juntos forman un smoothie de un rosa vivo y con mucho sabor. Las frambuesas son una buena fuente de fibra y vitamina C, y el plátano aporta potasio.

Mezclada con agua, la bebida queda ligera; con leche o yogur se acerca más a un batido. Le va bien al desayuno, a la merienda o como vaso después del deporte.

Consejos del bartender

  • Enjuaga las frambuesas solo un momento: absorben agua y pierden aroma.
  • Fuera de temporada, las frambuesas congeladas son una buena alternativa asequible.

Variaciones

Versión cremosa
Sustituye el agua por leche o bebida de almendra.

Preguntas frecuentes

¿Cómo quito las semillas?

Pasa el smoothie por un colador fino antes de servirlo.

¿Puedo usar frambuesas congeladas?

Sí, dejan el smoothie más frío y espeso.

¿Es vegano?

Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.

Valora este cóctel

Valoración de los lectores

Actualizado: