La leche de coco en lugar de agua hace este smoothie de espinacas y piña bastante más cremoso. Sabe a trópico; el verde solo está en el color.
30 g
espinacas baby
150 g
piña
1 cdta.
aceite de coco
180 ml
leche de coco en lata
1 cdta.
sirope de agave (opcional)
Decoración: Una cuña de piña · Hielo: Sin hielo
Smoothie de espinacas y piña con leche de coco
Cremoso y tropical, con piña dulce y ácida y una suave nota verde.
La piña es una favorita en los smoothies verdes porque su acidez dulce disimula muy bien el sabor de las hojas verdes. Aquí se combina con espinacas baby y leche de coco, que da a la bebida un color verde claro cremoso y un suave aroma a coco.
El aceite de coco añade más sabor a coco, pero no es imprescindible. La piña es conocida por su vitamina C, las espinacas por el folato. Usa la bebida de coco más ligera de brik; la leche de coco de lata lo haría muy denso. Vegano y refrescante, ideal para la mañana.
Sí, todos los ingredientes son de origen vegetal.
Solo en poca cantidad, unos 50 ml completados con agua; si no, queda muy pesado.
Apenas; dominan la piña y el coco.
Valoración de los lectores
Gracias por tu valoración
Actualizado:
